Materias primas
Las materias primas (ingredientes, auxiliares tecnológicos y materiales de envasado) son la base de los productos alimentarios acabados.
Producto final
Un producto final es cualquier producto que haya pasado por un proceso de producción y esté listo para su venta al cliente final.
Producto vegano
Un producto vegano es un producto en el que se utilizan materias primas vegetales para sustituir todos los ingredientes derivados de animales.
Productos análogos
Un producto análogo es un producto que imita o reproduce características específicas de un producto original, pero que está fabricado con ingredientes o materiales alternativos.
Productos biológicos
Un bio producto, también llamado producto ecológico, es un producto de un sistema agrícola que evita el uso de fertilizantes artificiales, pesticidas, reguladores del crecimiento y aditivos para la alimentación del ganado.
